Ricette greche con alloro

Sgombro fritto alla greca
Pesce

Sgombro fritto alla greca

Lo sgombro fritto alla greca è una semplice ricetta di sgombro accompagnato da una salsa densa, aromatizzato dal rosmarino e alloro che offre un gusto diverso, unico e veramente molto saporito. Siccome la carne di sgombro è abbastanza secca e compatta richiede attenzione nella cottura in modo che non diventi […]

Zuppa di Lenticchie
Piatti Unici, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Soupes

Zuppa di Lenticchie

La zuppa di lenticchie, assieme alla zuppa di fagioli si mangia molto spesso in Grecia, in quanto appartiene ai piatti preferiti della nostra cucina, solitamente i legumi vengono mangiati due volte alla settimana e questo agevola una dieta equilibrata. Come tutte le zuppe, anche la zuppa di lenticchie si serve calda […]