La zuppa di lenticchie, assieme alla zuppa di fagioli si mangia molto spesso in Grecia, in quanto appartiene ai piatti preferiti della nostra cucina, solitamente i legumi vengono mangiati due volte alla settimana e questo agevola una dieta equilibrata. Come tutte le zuppe, anche la zuppa di lenticchie si serve calda […]
Ricette vegane greche
Le Ricette più popolari
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Visita la mia raccolta di ricette vegane e vegetariane, non è vero che in Grecia si mangia solo carne!!
Ingredienti
alloro
aneto
arancia
brandy
burro di bufala
cannella
cardamomo
carota
cetrioli
cioccolato
cipolla
cipollina fresca
cipolline borretane
coniglio
cumino
feta
legumi
mahlepi
mandorle
mastice di Chios
melanzane
menta
miele
mozzarella
nocciole
noci
olive
origano
paprica dolce
pasta fillo
peperoni
pimento
pomodori
porro
prezzemolo
riso
rosmarino
sedano
senape
sesamo
spinaci
suino
taramas
vitello
yogurt greco