Ricette greche con porro

Pasticcio ai porri e cumino
Piatti Unici

Pasticcio ai porri e cumino

Il pasticcio sicuramente non è un piatto tipico greco, ma visto che anche la pasta fa parte della nostra alimentazione, ovviamente non al livello quotidiano, ho pensato di condividerlo con voi. Il pasticcio, è considerato un piatto abbastanza importante per i greci, che riporta la mente alle cene di famiglia […]

Spanakopita – Pita greca con Spinaci
Mezes, Ricette Vegetariane

Spanakopita – Pita greca con Spinaci

La spanakopita (pita greca con spinaci) tradizionale greca è un’ alternativa della pita, farcita prevalentemente di spinaci. Come abbiamo già spiegato alla ricetta della tiropita, la pita in generale è un impasto fatto in casa ma si può anche usare la pasta sfoglia pronta e viene farcita nei modi più diversi. […]