La besciamella, salsa classica che accompagna tanti piatti golosi in tutte le cucine del mondo, è veramente molto facile da preparare, impiegando solo pochissimo tempo. Indispensabile per alcune pietanze importanti, come le paste al forno, la moussaka, il pasticcio e anche tanti gratinati, deve essere all’altezza per esaltare questi piatti impegnativi. Proprio per […]
