Ricette greche con coniglio

Coniglio stifado con cipolline borretane
Carne, Piatti Unici

Coniglio stifado con cipolline borretane

Il coniglio stifado è un piatto unico a base di coniglio o lepre e cipolline borretane. È una ricetta tradizionale greca considerata abbastanza pesante che si consuma prevalentemente nel periodo invernale. Chi ha la fortuna di procurarsi il coniglio o meglio ancora la lepre, da qualcuno che conosce è preferibile perché […]